Thursday, June 26, 2014

Faça você mesmo - oficinas em julho

Se liga nas atividades do próximo mês de julho!
São oficinas práticas e descontraídas.
+ info:  pratopapel@gmail.com







Wednesday, June 25, 2014

Vitamina amarelo claro

.da série delícias de um liqüidificador.



(1 copo grande)

1/2 xícara de leite de castanha
1/2 xícara de água
1 banana nanica madura grande ou 2 pequenas
1/2 colher de cha de açafrão da terra
1 pitada de noz moscada ralada na hora

Bate tudo no liqüidificador e pronto!

Quitute RitaMaria

.da série quitutes RitaMaria.


Semana passada fiz esta receitinha para acompanhar  o que ando aprontando. Voltei a mexer com costura e agora estou comercializando algumas peças, são modeladas e costuradas por mim mesma.
A história começou com calças de amarrar quando eu morava em sampa mas retomei a brincadeira com saias e agora tem até avental! Dá uma olhada.

Levei os quitutes na casa de uma amiga que chamou muitas amigas. Aliás! Se unir as amigas e quiser que eu vá até a tua casa com as saias é só convidar!



Ah! La vai a receita do quitute, que na verdade não deixa de ser um biscoito. Se não encontrar as especiarias sugeridas experimente qualquer outra.

1 xícara de farelo de aveia torrado levemente na frigideira
1 xícara de farinha de trigo integral
100g de manteiga ou óleo de coco em temperatura ambiente
3/4 xícara de rapadura ralada
1 pitada de sal

Especiarias:

1 colher de chá de açafrão da terra (curcuma) em pó
1 pitada de tonka ralada
1 pitada tímida de cravo em pó

1 ovo caipira de verdade
1/2 xícara de uva passa orgânica
3 colheres de sopa de nibs de cacau (tem um excelente a venda no planeta cacau)

1. Misture na batedeira a gordura com a rapadura usando a raquete, em seguida adicione os secos e mexa até incorporar,  misture o ovo e por último a uva e os nibs!
2. Molde os biscoitinhos e disponha sobre papel manteiga em uma forma que possa ir ao forno. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus até dourar, em torno de 15 minutos.






Monday, June 23, 2014

Zumo do jardim

.da série delícias de um liqüidificador.



Rende 2 copos 

2 xícaras de leite de castanha
1 bom punhado de hortelã fresca
1 rama de salsinha fresca
1 limão siciliano espremido
Mel ou agave a gosto

Bata tudo no liquidificador e se preferir coe, sirva imediatamente.


Monday, June 16, 2014

Chapati para Vera

.manhã de domingo.



1 xícara farinha de trigo 
1 xícara de farelo de aveia
1 pitada generosa de sal 
2/3 xícara de água

Misture os secos e por ultimo adicione a água, mexa até formar uma massa, se necessário adicione mais farinha.
Separe em 7 bolinhas e abra a massa em uma superfície lisa + farinha polvilhada.
Esquente uma chapa de ferro e disponha uma esfera de massa, assim que dourar vire, repita o processo com todas... sirva quentinho!

Sunday, June 15, 2014

Vitamina amarela

.da série delícias de um liquidificador.
1 maracujá maduro
3 bananas
400 ml suco de laranja
1 colher de café de açafrão da terra

Coloque tudo no liquidificador e processe até ficar cremoso, sirva.


Sunday, June 1, 2014