Monday, July 19, 2010

Creme de brócolis levemente picante

.sopinha quente.

Suuuuper fácil de fazer.
Coloca tudo na panela, vai tomar banho e quando voltar é só triturar... hihi.
Sabe, quando a gente sofre de TPM não lembramos o que é paciência.
E sabe o que mais? Ainda bem que o príncipe que virou sapo esta bem longe se não tinha jogado ele na sopa também, ninguém ia perceber, tudo verde...

Ingredientes:
- 1 maço de brócolis
- 1 inhame
- 1 abóbrinha
- 3 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de pimenta calabresa
- 1 boa pitada de noz mozcada
- sal grosso moído

Preparo:
1.Bota tudo em uma panela.
2.Cobre com água.
3.Cozinhe por 20 minutos.
4. Triture.
5. Sirva.

Sugestão:
Colocar uma colher de arroz integral cozido no prato, a sopa e finalizar com queijo pecorino ralado.

3 comments:

Denise de Moraes Cardoso said...

Rita,
Ameeei essa receita! Amei todo o blog e especialmente os desenhos de yoga! parabéns pelo talento e pela simplicidade despojada e alegre de criar!
Vou tomar a liberdade de divulgar no meu blog (se não quiser é só me avisar, tiro na hora)!
Parabéns mais uma vez!
Beijo

Denise de Moraes Cardoso said...

Ah! o blog é
jardimdeom.blogspot.com
Beijo de admiração

Mayara de Castro said...

Adorei o seu blog. Vou vir sempre. E vou tentar fazer algumas receitas. Depois te falo se deu certo. Eu também tenho um blog: www.filhosnaovemcomanual.blogspot.com. Parabéns!